- 2 dl ranskankermaa
- 2 dl sokeria (osan voi korvata tummalla siirapilla – väri)
- 1 tl vaniljasokeria tai loraus vanilja uutetta
- 1 tl voita, tai enemmän
Sokeri ja ranskankerma kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen puukauhalla, kunnes seos sakenee (n. 20 min). Lisää lopuksi vaniljasokeri ja voi.