alkupala

Elokuun suosikki alkupalat

Kommentoi / Alkuruoka, Reseptit /

Kantarelli ja graavilohi alkupalat Ex tempore alkupalat syntyy helposti perusaineksista ja metsän ja meren antimista tai marketin hyllystä. Millä ei ollut tilliä kun nimeksi mutta suosittelen suurempaa määrää kun kuvassa. Kanttarellileipä  kanttarellejä punasipulia valkosipulia vaaleata leipää Kuullota sipulit voissa, lisää valkosipulia hienonnettuna ei puristettuna ja sitten sienet. Kääntele koko ajan jotta ainekset sekottuvat kunnes väri […]

Elokuun suosikki alkupalat Read More »

Katkarapu tortilla

Kommentoi / Illallinen, Lisukkeet, Lounas, Mexico, Pikkusuolaset, Reseptit /

Tästä saat näyttävän alkuruoan tai pääruoan tortillan koon mukaan.Tässä alkuruoka versio, pääruokaan tulee vaan enemmän kaikkia aineksia. Raaka-aineet Maissi tortillaa Tuoretta korianteria Salsa Casera kastiketta  Purjoa Suippopaprikaa Kirsikkatomaatteja Creame fraiche Kurkkua Salaattia Lime Valmistus Leikkaa vihannekset Paista tortillat kuumassa pannussa n 1/2- 1 min per puoli Kasaa tortilla Nokare creame fraichea Tomaattia, paprikaa, purjoa, inkivääriä

Katkarapu tortilla Read More »