Valmistan tätä keittoa ainakin kerran tai kaksi kuukaudessa. Hyvää, ravitsevaa ja proteiinirikasta, ilman lihaa. Tästä riittää yleensä pari annosta seuraavan päivän lounaallekin. Linssikeiton ohjeita on netti pullollaan, tämä mielestäni kuitenkin paras. Ainekset 2 dl punaisia linssejä 1 tlk tomaattimurskaa (Mutti merkkinen parasta) 1 sipuli 1 pieni porkkana (laitan 1-2, riippuen koosta) puolikas varsisellerinvarsi (laitan yleensä […]
Tämän reseptin olen saanut kreikkalaiselta ystävältä n. 20 vuotta sitten. Siitä on tullut perheemme yksi suosikkiresepti helppoutensa vuoksi. Ainekset kokonainen jyväbroileri ( osta ranskainen maalaiskana jos mahd.) 3 tomaattia paketti fetaa 150 g oreganoa, suolaa,pippuria perunoita oliiviöljyä voinokareita sitruunamehua Valmistaminen Ota kana lämpiämään n. tunti ennen valmistamista. Lämmitä uuni 200˚C kiertoilma. Pilko tomaatit pieneksi ja
Tervetuloa ruokamatkalle! Kirjoitamme tänne hyväksi havaittuja reseptejä teidän iloksenne ja myös itsellemme uusiokäyttöä varten. Osa on muunnelmia muiden resepteistä, osa itse keksittyjä. Mausteiden määrät on usein mitoitettu meidän makuiseksi vahvuuden/tulisuuden mukaan joten mitat viitteellisiä. Ruoanlaitto on matka makujen maailmaan ja suuri seikkailu! Hyvän makuista matkaa kaikille, Nalle ja Katri